夜光美食文集(0712更新) [G] 歡迎共襄盛舉一起來個滿漢全席

在晚上發這種主題真是又餓又抱歉，請輕鬆閱讀。
希望能拋磚引玉(?)吸引各路美食饕客來分享食物描寫或繪畫，也歡迎描寫自己不喜歡的食物，或為喜愛的食物平反。

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〈 章魚燒 〉
在老闆的巧手下，麵糊漸漸變成一顆顆圓滾滾的金黃小球。
淋上各式各樣的繽紛醬料後，輕輕撒上紛飛起舞的柴魚片，章魚燒迎來了最輝煌的時刻。
戳起一顆送入口中，美奶滋是位盡責的調音師，完美地讓其他醬料與海苔粉、柴魚片融合，那外酥內軟的口感令人陶醉，鬆軟的內餡料多實在，章魚塊在核心畫龍點睛的彈牙帶勁，讓人忍不住一口接著一口。

〈 麻婆豆腐 〉
豆腐披著華麗的鮮紅外衣，帶著把翠綠蔥花、集一身麻辣鮮香，麻辣辣登場。
香甜的豆瓣醬讓美味的層次更加豐富，豆腐的滑嫩口感有如絲綢，花椒的麻與辣椒的辣透過舌尖送來一幅名為四川的畫，色香味俱全的正統川菜，辣的讓人過目難忘。

〈 香菜 〉
「......」我眼神死的看著眼前的晚餐便當，真不知道是誰發明香菜這種可怕的植物，讓滷得香噴噴的豬腳遇上它簡直就是一場惡夢。
日本竟然還為它出了香菜泡麵、香菜牛奶、香菜洋芋片，喔，還有超他媽瘋狂的香菜香腸！看著醬油色中那抹鮮豔的綠，它帶著恐怖的香皂氣味污染著便當內的主菜，豬腳的油光簡直像是在對我哭訴。

哇靠你是哪來的美食評論家，看了有夠餓！

「花椒的麻與辣椒的辣透過舌尖送來一幅名為四川的畫」

這句不知為何，在我腦內是用RAP的方式念出來的

我也不喜歡香菜，但前兩則已經成功拉到我的仇恨了！
吃我的海草啦！(惱怒

午餐更新

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〈 酸辣湯〉
這道湯料理本來就能擔任湯品界第一主角，但它卻又能搭配水餃與麵條，在口中譜出料多味美的交響曲。
濃稠度剛好的芡汁跟著豆腐、蛋花一起帶來滑順的口感，木耳與筍絲的脆爽讓嘴巴閒不下來，最令人讚嘆的是胡椒與醋的完美比例，酸和辣相輔相成，提鮮而又互相調節，每一口的酸辣都讓人欲罷不能，適當的刺激與料多湯濃的滿足感，讓味蕾跳起舞來。

〈烤雞〉

跟著新老闆走南闖北，路過車站商店街時聞到了熟悉的氣味，那甜甜醬香帶著香料的芬芳，讓我左顧右盼搜尋那香味的來源，匆忙的腳步也因此放緩了些。

「......」我駐足在門口望著招牌，香味來自於連鎖的烤雞店，店面看起來重新裝潢過了。

在上一間公司時，每次與同事出差結束後，回程路上必定約去吃烤雞。
可能是一股「想紀念今日考績」的衝動，也或許只是想撕裂、拆解那看似烤雞實為工作的一切。

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「那就準備開動吧！」以前的擺盤樣式是讓烤雞直接躺在盤子上，後來則是用架子把烤雞立於盤中，這種擺盤方式莫名讓人有種該拜一下的儀式感。
兩人被工作摧殘的死魚眼，在看到烤雞後總算增添了一點光輝與生氣。

我一直以來都負責拆好全部的胡椒粉，好夥伴則是摩拳擦掌搓手套，蓄勢待發。
雖然只是連鎖店，但只要鮮嫩多汁就能算是不錯的烤雞了。

塗在烤雞皮上的醬汁遇到胡椒鹽後讓香氣倍增，入口瞬間便讓人食指大動，酥脆又滑順的豐富口感，不停地刷新著幸福的高度，狼吞虎嚥的吃相簡直像是八百年沒吃過肉似的。

啃著烤雞翅、拿著烤雞腿的我們，討論著當日出差的工作表現及那些互踢皮球的主管嘴臉，也聊著彼此感情的近況，關心對方生活大小事。

最後一次的出差烤雞，味道特別惆悵。

「欸欸，先提前跟你說一聲，我找到新工作了喔。」我故作輕鬆，熟練地拆著胡椒粉包。
「幹，你這個沒血沒淚的叛徒！」昔日的戰友看起來萬般無奈，只能笑著罵幹。

離職後，因為工作型態不同、下班時間不一致，加上工作地點的距離，讓約吃飯這件事變得很困難。

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「剛才不是已經吃過午餐了嗎！」老闆的呼聲將我喊回現實，他沒好氣地瞪著我，指著手錶提醒說現在可是要趕車的時候呢。

嗯，等出差結束後，再約以前的同事一起吃烤雞吧！
到時候，吃的烤雞不再是充滿情緒的抱怨口味，而是像退伍後的回憶口味吧。

可能是一股「想紀念今日考績」的衝動，也或許只是想撕裂、拆解那看似烤雞實為工作的一切。

原來我們吃21有這麼深的意涵

全篇充滿情感，敘述和感慨都很道位，結尾也非常棒。手撕烤雞和大量胡椒調味粉空包的畫面歷歷在目，很短但很棒的一篇

來啊，烤雞約起來